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Arrossísimo fortificado con curry
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Plato
Plato principal
Ingredientes
1
taza
ARROSSÍSIMO fortificado
2
cda
cebolla
picada
1
diente
ajo
picado
1/2
cda
curry
1
cdta
paprika
1
cdta
aceite de oliva extra virgen
1
pizca
sal
Elaboración paso a paso
Calentar una olla. Colocar el aceite, la cebolla y el ajo. Revolver por 1 minuto.
Agregar el curry y la paprika. Revolver bien.
Agregar el arroz, la sal y esperar 1 minuto antes de agregar el agua.
Bajar a mínimo el fuego y tapar por unos 20 minutos o hasta que seque. Esperar unos minutos para que repose y entonces está listo para servir.