En un bowl, bate los huevos y el azúcar por 5 minutos. Una vez tengas una mezcla cremosa y pálida, agrega la leche y la crema de leche. Integra bien.

Ahora, agrega la vainilla y la canela.

Seguido, agrega el arroz, las uvas pasas y combina.

Vierte la mezcla a una bandeja de hornear o a copas aptas para horno.

Coloca la bandeja o copas con la mezcla sobre una bandeja más grande, llena hasta la mitad con agua.

Mete las bandejas al horno por 1 y media o hasta que esté listo. Sirve y disfruta.