Arroz con brocoli y jenjibre
Esta es una receta fácil y deliciosa que puedes preparar en casa con pocos ingredientes:
Receta elaborada por @mchef_gabo
Ingredients
- 1 taza Arroz Fortificado
- 1 taza brócoli
- 2 tazas caldo de vegetales
- 1 cdita jengibre
- 2 dientes ajo
- Aceite de girasol
- Sal al gusto
Instructions
- Sofreír el jenjibre y ajo en aceite en un sartén a fuego medio alto.
- Agregar el arroz y mezclar bien.
- Invertir las 2 tazas de caldo y la sal, revolver y dejar cocinando 10 minutos.
- Agregar los brócoli cocidos, bajar la temperatura a fuego medio bajo y tapar. Seguir cocinando el arroz hasta que esté listo.
Notes
Opcional: Le puedes añadir aceite de sésamo para un toque asiático.