Tortitas de arroz y lentejas
Ingredients
- 1 taza Arrossísimo fortificado ya cocido
- 1 taza lentejas cocidas
- 1 ud huevo batido
- 2 cdas perejil se puede reemplazar por cilantro o culantro
Instructions
- Unir todos los ingredientes y calentar una plancha o sartén antiadherente.
- Colocar un poco de aceite para que no se pegue. Con ayuda de una cuchara ir armando la forma de torta y tapar para dar un poco de humedad.
- A los 3 minutos, voltear y dejar sin tapa.
- Cocinar por otros 3 minutos y listo. ¡A disfrutar!