Mexican bowl
Ingredients
- 1 taza pico de gallo cebolla, pimienta, sal y jugo de limón
- 1/2 aguacate Hass o 1/4 aguacate nacional, majado con sal
- 3 onzas carne molida hecha en su propia grasa marinada con paprika, comino, ajo y sal
- 1 cda crema agria o queso crema
- 1/2 taza Arrossísimo fortificado puedes unirlo con porotos y maíz
- ud Limón para aderezar
- Culantro o cebollina para decorar
Instructions
- Mezclar y servir.