Tostaditas de coco
Ingredientes
- ½ taza coco rallado colado/secado
- 1 taza Harina de arroz de @nutrissisimo
- 1 cdita Sal
- agua
Elaboración paso a paso
- Verter el coco rallado, la harina y la sal en un recipiente. Agregar agua poco a poco hasta lograr una contextura firme. Poner la masa encima de papel cerado o de parchment. Poner otro papel encima y Aplanar con un rodillo y cortar en cuadritos. Poner en el aceite para freír, sacar y secar con papel toalla.
- Rociar con azúcar pulverizada y coco rallado.