Tarta de Manzana con harina de arroz Arrossísimo
Ingredientes
- Para la tarta
- 4 uds huevos
- ½ taza mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cda stevia u otro endulzante
- ralladura de limón al gusto
- 2 tazas harina de arroz ARROSSÍSIMO fortificado moler el arroz hasta tomar consistencia de harina
- 1 cda polvo de hornear
- 2 uds manzanas cortadas en cuadritos pequeños
- 2 cdas pasitas
- Para el crumble:
- 1 pqte galletas María
- 1 cda mantequilla
Elaboración paso a paso
- Para la tarta, se mezcla en un recipiente primero todo lo húmedo. Una vez bien revuelto, agregaremos lo sólido poco a poco hasta obtener consistencia de masa. Por último, se añaden las pasitas.
- Aparte haremos una especie de crumble o triturado con galletas María trituradas (preferiblemente sin azúcar) y 1 cucharada de mantequilla. Esto lo mezclaremos y se lo añadiremos arriba a la tarta.
- Llevar a un envase para horno previamente engrasado y dejar por unos 20 a 30 minutos horneando a 180 °. ¡Que la disfruten!