Name: Ensalada de atún y Arrossísimo con coco
Ingredients: 1 taza Arrossísimo con coco; 2 tazas agua; sal (al gusto); 2 latas atún; pimentón (al gusto, cortado finamente); apio (al gusto, cortado finamente); cebolla (al gusto, cortado finamente); ½ taza maíz; ¼ taza mayonesa; ¼ taza kétchup; sal y pimienta (al gusto); oregano (al gusto); limon (al gusto)

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Ensalada de atún y Arrossísimo con coco

Ensalada saludable y muy delicioso con sabor a coco

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Plato Plato principal

Cocina Saludable

Raciones 1 persona

Ingredientes

1 taza Arrossísimo con coco
2 tazas agua
sal al gusto
2 latas atún
pimentón al gusto, cortado finamente
apio al gusto, cortado finamente
cebolla al gusto, cortado finamente
½ taza maíz
¼ taza mayonesa
¼ taza kétchup
sal y pimienta al gusto
oregano al gusto
limon al gusto

Elaboración paso a paso

Cocinar el arroz, agua y sal en una olla por 18 minutos.
Vertir el atún en un recipiente aparte, y agregar el pimentón, apio, cebolla, maíz, mayonesa y kétchup, sal, pimienta y oregano y revolver. Agregar el arroz cocido y limón al gusto, y servir.