Arroz con limón y cilantro

Arroz al Limón y Cilantro

Plato Acompañamiento
Cocina Panameña

Ingredientes
  

  • 2 cdas aceite vegetal
  • ½ cdta ajo majado
  • 1 taza Arrossísimo fortificado
  • 2 tazas agua
  • 1 hoja laurel
  • ½ cdta sal
  • ¼ taza cilantro picado
  • 3 cdas zumo de limón

Elaboración paso a paso
 

  • Lava el arroz y drénalo con la ayuda de un colador.
  • Coloca el aceite en una olla y sofríe el ajo por un par de segundos.
  • Seguido agrega el arroz y sofríe hasta que se torne traslucido.
  • Agrega el agua, laurel y la sal y deja cocinar el arroz a fuego medio.
  • Una vez cocido, agrega el limón, el cilantro y sirve inmediatamente.