Pizza Arrossísimo
Ingredientes
- Para el arroz:
- 1 taza taza de Arrossísimo fortificado ya cocido
- 2 tazas agua
- ½ taza queso parmesano
- 1 taza queso mozzarella
- 2 uds huevos
- Sal pizca
- Aceite
- Para el topping:
- 1 lata Jamonilla Sabrossísimo
- Salsa de tomate
- Queso parmesano al gusto
- Queso mozzarella al gusto
- Tomates cherry al gusto
- Albahaca al gusto
- chorro Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Cocine el arroz de la forma en que acostumbra a prepararlo. Cuando esté listo, utilice una taza del arroz cocido.
- Mezcle los huevos y los quesos con el arroz. Haga una bola y póngala en la wafflera.
- Una vez listo el waffle, proceda a ponerle los topings, empezando con la salsa, luego los quesos (ambos mezclados) y la jamonilla en tiritas.
- Precaliente el horno a 200°C y hornee por 12 minutos o hasta que se derrita el queso.
- Finalice con unas hojitas de albahaca y un chorrito de aceite oliva.
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