Pancakes con alma panameña
Los pancakes de esta receta están hechos con la mezcla a base de harina de arroz de @nutrissisimo marca de mi tierra bella. Son facilísimos.
Ingredientes
- 1 taza Premezcla para pancake de Nutrissísimo
- 1 taza leche vegetal o de avena
- 1 ud banana
Elaboración paso a paso
- Majar la banana en la mezcla y revolver hasta no tener grumos.
- En un sartén colocar media cuchara de aceite de coco o aguacate, si es un sartén donde no se pega nada, puedes hacerlo sin aceite.
- Coloca un poco de la mezcla en el sartén y déjalo dorar por ambos lados, por 2-3 minutos cada lado.
- Sirve con tus frutas favoritas y jarabe de maple a tu gusto.