Paletas de arroz con leche
Pongamos en práctica nuestra imaginación con esta refrescante receta de una paleta o helado de Arrossisimo fortificado con leche preparada por el @mchef_gabo.Busque la receta de Arroz con leche antes de hacer las paletas en: https://arrossisimo.com/recetas/arrossisimo-con-leche/
Equipment
- Cartuchitos para duros, envases para paletas o envases pequeños con tapaderas.
Ingredientes
- 1 taza arroz con leche previamente elaborado con Arrossísimo fortificado
- 200 ml crema de leche
- Canela en polvo opcional
Elaboración paso a paso
- Al tener tu arroz con leche previamente elaborado y fresco, debes licuarlo hasta crear una especie de crema, luego la reservas para integrar con la crema de leche.
- En un recipiente añades la crema de leche, la bates hasta montarla, luego viertes la taza de la crema de arroz con leche, integra bien con la ayuda de una espátula miserable y almacena en pequeños envases (pueden ser para paletas) o paquetitos en tu congelador por aproximadamente 7 horas. Luego los sacas y degusta esparciendo un poco de canela en polvo (opcional). Esta es una manera distinta de elaborar congelados/duros/paletas con una textura genial muy parecida a una paleta de helado y con un rico sabor al tradicional arroz con leche.