Mexican bowl

Mexican bowl

Recetas

Mexican bowl 1 taza pico de gallo (cebolla, pimienta, sal y jugo de limón)1/2 aguacate (Hass o 1/4 aguacate nacional, majado con sal)3 onzas carne molida (hecha en su propia grasa marinada con paprika, comino, ajo y sal)1 cda crema agria (o queso crema)1/2 taza...
Arroz con Leche al horno

Arroz con Leche al horno

Recetas

Arroz con Leche al horno 4 uds huevos¾ tazas azúcar3 tazas leche1 taza crema de leche2 cditas vainilla1 cdita canela en polvo3 tazas Arrossísimo cocido y a temperatura ambiente.1 taza uvas pasas (opcional) Precalienta el horno a 350FEn un bowl, bate los huevos y el...
Arroz con puerco

Arroz con puerco

Arroz Fortificado, Recetas

Arrossísimo con puerco 2 dientes ajo1 ud cebolla1 rama apio5 hojas culantro1 ud pimentón1 lb puerco lisoSal y pimientaAceite oliva2 tazas Arrossísimo fortificado2 3/4 tazas agua2 hojas laurel1 cda paprika1/2 cda comino1 cda achiote condimentado (si no lo tienen,...
Arroz con frijoles negros y tocino

Arroz con frijoles negros y tocino

Arroz Fortificado, Recetas

Arroz con frijoles negros y tocino 2 tazas Arrossísimo Fortificado1 lata frijoles negros1 pqte tocino3 hojas laurel1 ud pimentón rojo1 ud ají verde (mediano)1 ud cebolla blanca (mediana)2 dientes ajo4 cdas pasta de tomateaceite de olivacilantro (al gusto)pizca azúcar...
Arroz Criollo con hongos

Arroz Criollo con hongos

Recetas

Arroz Criollo con hongos 1 taza Arrossísimo Criollo2 tazas consomé de pollo (diluir según las instrucciones del empaque)1/3 taza cebolla (picada)3 cdas mantequilla1/2 taza hongos (picados)2 cdas guisantessal (al gusto) Derretimos 2 cucharadas de la mantequilla en una...