Bolitas de arroz o Arancini

Bolitas de arroz o Arancini

Bolitas de arroz o Arancini horno 1 taza arroz ARROSSÍSIMO fortificado (previamente cocido)50 g queso (rallado)100 g queso mozzarella (o gouda en cubitos)1 cda mantequilla1 ud huevo (batido)1/2 taza harina de maíz Mezclar el arroz ARROSSÍSIMO fortificado recién hecho...
Arroz con Pollo

Arroz con Pollo

Arroz con Pollo 2 tazas arroz fortificado ARROSSÍSIMO4 tazas agua1 ud pimentón rojo1/2 ud cebolla blanca2 ud muslo y encuentro de pollo1 ud zanahoria (grande)1 lata pasta de tomate (chica)2 dientes ajo1 sobre caldo de pollo y color4 cdas salsa de soyaculantro (al...
Arroz integral ARROSSÍSIMO con quinoa y mix de vegetales

Arroz integral ARROSSÍSIMO con quinoa y mix de vegetales

Arroz integral ARROSSÍSIMO con quinoa y mix de vegetales 1 taza arroz integral ARROSSÍSIMO2/3 taza quinoa blanca3 tazas agua1 lata vegetales mixtos1 zanahoria (picadito)1 diente ajo (picadito)1 ud cebolla morada (picadito)1/2 ud pimentón amarillo (picadito)1/2 ud...
Arrossísimo con Cabellos de Ángel

Arrossísimo con Cabellos de Ángel

Arrossísimo con Cabellos de Ángel 1 taza ARROSSÍSIMO fortificado1/4 taza cabellos de ángel1 diente ajoaceite de sésamo (o de vegetal)sal (al gusto)2 tazas agua En una sartén chica sofríe la pasta de cabellos de ángel con un poquito de aceite vegetal y el diente de ajo...
Arroz con leche de coco

Arroz con leche de coco

Arroz con leche de coco 1 taza Arrossísimo Fortificado1 1/2 tazas leche1 lata leche de coco1 lata leche condensada (grande)1/3 taza crema de leche1 cdta canela en polvo1/3 taza pasitas (opcional)1/2 taza coco deshidratado (opcional) Lava y drena el arroz con la ayuda...