Waffles libre de gluten

Waffles libre de gluten

Waffles libre de gluten 1 1/4 taza harina de arroz ARROSSÍSIMO fortificado1/2 cdta goma xantan2 cda miel de abeja1 cdta polvo de hornear1 pizca sal1 taza leche de almendra1 ud huevo1/2 cdta extracto de vainilla1/2 taza arándanos (opcional) Colocar todos los...
Tortitas de arroz y lentejas

Tortitas de arroz y lentejas

Tortitas de arroz y lentejas 1 taza Arrossísimo fortificado (ya cocido)1 taza lentejas (cocidas)1 ud huevo (batido)2 cdas perejil (se puede reemplazar por cilantro o culantro) Unir todos los ingredientes y calentar una plancha o sartén antiadherente.Colocar un poco de...
Tortilla de arroz

Tortilla de arroz

Tortilla de arroz 3/4 taza arroz ARROSSÍSIMO fortificado (previamente cocido)2 uds huevos (batidos)2 cdas queso parmesano (o cualquier queso rallado)1 cda aceite de olive1 pizca sal Sofreír el arroz ARROSSÍSIMO fortificado en el aceite de oliva en un sartén no tan...
Pancakes de guineo

Pancakes de guineo

Pancakes de guineo 1/3 taza harina de arroz ARROSSÍSIMO fortificado2 uds huevos enteros1 ud guineo (bien maduro)1/2 cdta polvo de hornear (no es indispensable) Mezcla todos los ingredientes juntos en una licuadora o, incluso puede ser a mano, mezclando con tenedor.En...
Comida de cuarentena

Comida de cuarentena

Comida de cuarentena 1 lata atún con agua1 taza Arrossísimo fortificado1 ud papa criolla mediana1 ud huevo de gallina1 pqte sopa de gallina Maggi1 ud limónrecao verdeaceite de olivasal y pimienta (al gusto) Sofríe el arroz en un poquito de aceite, le colocas agua, sal...

Sopa de lentejas con arroz blanco y ropa vieja

Sopa de lentejas con arroz blanco y ropa vieja 1 taza lentejas1 ud pimentón rojo1 ud papa (chica picadita)2 ramas cilantro2 dientes ajo1 ud tomate perita1 ud cebolla (chica)1 cdta salsa de soya1 cdta sazonador completo (pizca de orégano, agua, sal, pimienta al...