Harina de Maíz, Panameña, Recetas
Almohabanos Los almojábanos son unos de nuestros deliciosos platos típicos. ¿Sabías que su característica forma de “S” se debe a la forma que tiene Panamá en el mapa?Puedes disfrutar de unos ricos almojábanos, preparándolos con nuestra harina amarilla de maíz...
Harina de Maíz, Panameña, Recetas
Empanadas de pollo Maissísimo Para la masa:2 tazas harina de maíz amarilla Maissísimo1 tazas agua tibia (con sal al gusto)4 cdas aceite de achioteAceite para freírPara el relleno:2 uds filetes de pechuga (cocida)1 tomate2 dientes ajo1 ud pimentón rojo2 hojas culantro1...
Arroz Fortificado, Panameña, Recetas
Guacho de Mariscos Disfrute de este delicioso platillo, uno de los favoritos de la cocina panameña. Para el caldo:4 tazas aguauds Cáscaras y cabezas de camarón1/2 ud cebolla4 hojas culantroPara el guacho:1.5 tazas Arrossísimo FortificadoAceite vegetal...
Arroz Fortificado, Panameña, Recetas
Receta de arroz con piña Refrésquese con una deliciosa y cremosa bebida de arroz con piña para compartir en familia. ¾ taza Arrossísimo fortificado1 ud piña bien madura1 lata leche evaporada1 taza azúcar2 rajas canela1 cdita vainilla1 ½ litro agua Lave la piña.Corte...
Arrossisimo Criollo, Panameña, Recetas
Arroz criollo con cerveza Receta elaborada por @mchef_gabo 1 taza Arrossisimo criollo1 ud cerveza rubia1 taza vegetales mixtos2 dientes ajo1/2 ud cebolla1/2 cdita curry1/2 cdita cúrcuma1/2 cdita paprikaAceite de girasolSal y pimienta (al gusto) Vierte en una olla un...
