Arroz al ajillo

Arroz al ajillo

Arroz al ajillo 2 tazas ARROSSÍSIMO fortificado5 tazas agua250 gr camarones100 gr tocino2 dientes ajo (fileteados)1/2 ud ají rojo2 cdas aceite de oliva extra virgenSal (al gusto) Colocamos el arroz con el agua, la sal y una cucharada de aceite de oliva. Dejamos...
Burritos Mexicanos

Burritos Mexicanos

Burritos Mexicanos 4 uds tortillas (grandes)100 gr ARROSSÍSIMO fortificado (Le daremos color rojo agregando 1 cucharada de paprika en el agua en que cocinemos el arroz)400 gr pechuga de pollo al grill1 ud tomate (grande)1/2 ud cebolla morada4 hojas lechuga200 gr queso...
Burritos Mexicanos

Galletas de harina de arroz

Galletas de harina de arroz horno 175 gr harina de arroz ARROSSÍSIMO fortificado75 gr maicena100 gr azúcar75 gr mantequilla sin sal1 ud huevo grande1 cda extracto de vainilla1 pizca sal Mezclar la harina de arroz ARROSSÍSIMO fortificado y la maicena en un recipiente...
Risotto de chocolate

Risotto de chocolate

Risotto de chocolate 300 gr ARROSSÍSIMO fortificado1 taza crema de leche200 gr nueces (picadas)1 1/2 tazas agua200 gr chocolate con avellanas1 cda extracto de vainilla2 cda mantequilla1 pizca sal200 gr chocolate amargo picado Sofreír el arroz ARROSSÍSIMO en...
Tortitas de arroz y lentejas

Tortitas de arroz y lentejas

Tortitas de arroz y lentejas 1 taza Arrossísimo fortificado (ya cocido)1 taza lentejas (cocidas)1 ud huevo (batido)2 cdas perejil (se puede reemplazar por cilantro o culantro) Unir todos los ingredientes y calentar una plancha o sartén antiadherente.Colocar un poco de...
Tortilla de arroz

Tortilla de arroz

Tortilla de arroz 3/4 taza arroz ARROSSÍSIMO fortificado (previamente cocido)2 uds huevos (batidos)2 cdas queso parmesano (o cualquier queso rallado)1 cda aceite de olive1 pizca sal Sofreír el arroz ARROSSÍSIMO fortificado en el aceite de oliva en un sartén no tan...