Name: Carnaval de sabores
Total time: 45 min
Ingredients: 1 1/2 taza leche de almendra; 1 cda ajo en polvo; 1/2 taza salsa BBQ Maggi; salsa de soya (al gusto); 1 lechuga crespa morada; 1 ud tomate; 1 ud cebolla morada; 1 ud pimentón rojo; Vinagreta miel mostaza; sal y pimienta (al gusto); Vinagreta miel mostaza; miel de abeja; mostaza Dijon; limón; azucar morena; Sal y pimienta; aceite de oliva; pizca de mayonesa

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Carnaval de sabores

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Tiempo total 45

Plato Acompañamiento, Plato principal

Raciones 2 personas

Ingredientes

1 1/2 taza leche de almendra
1 cda ajo en polvo
1/2 taza salsa BBQ Maggi
salsa de soya al gusto
1 lechuga crespa morada
1 ud tomate
1 ud cebolla morada
1 ud pimentón rojo
Vinagreta miel mostaza
sal y pimienta al gusto
Vinagreta miel mostaza
miel de abeja
mostaza Dijon
limón
azucar morena
Sal y pimienta
aceite de oliva
pizca de mayonesa

Elaboración paso a paso

Previamente sazonamos el pollo y lo incorporamos a una sartén para dorarlo, luego lo bañamos con la salsa BBQ Maggi (que tiene nueva presentación) junto a una cucharada de salsa de soya y ajo en polvo, dejamos reducir y reservamos para servir.
Prepare la vinagreta de miel mostaza.
En una olla se hace el arroz agregando la leche de almendras con un poco de agua, sal y pimienta al gusto, dejamos hervir hasta que se cocine por completo. En una sartén tostamos las lascas de almendras y las agregamos cuando el arroz seque, luego revolvemos y servimos junto a una ensalada de lechuga con vinagreta de miel mostaza.