Bolitas de arroz con tuna
Compartimos una forma diferente de preparar arroz, ya sea recién hecho o que le haya sobrado del día anterior. Con pocos ingredientes y en cuestión de minutos puede tener una comida nutritiva y deliciosa.
Ingredientes
- 1 taza Arroz fortificado Arrossísimo
- 2 tazas agua
- 1 pizca sal
- Aceite Sabrossísimo
- 1 lata atún Sabrossísimo
- 2 cdas mayonesa
- 2 cditas semillas de ajonjolí pueden ser blancas, negras o mixtas
- 2 cditas salsa china
- 1/2 ud aguacate
- Para la mayonesa de Sriracha:
- 1/2 taza mayonesa
- Sriracha al gusto
Elaboración paso a paso
- Prepare el arroz como de costumbre, o también puede utilizar arroz que le quedó de la noche anterior.
- Mezcle 1 taza de arroz cocido, la tuna escurrida, la mayonesa, las semillas de ajonjolí y la salsa china.
- Humedezca sus manos un poco para hacer las bolitas de arroz.
- Luego agregue la mayonesa de Sriracha y un poco más de ajonjolí o de cebollina para decorar.
Notas
Para la mayonesa de Sriracha, solo debe mezclar bien los 2 ingredientes y listo. Si le gusta el picante puede agregar más Sriracha. (La Sriracha es un picante asiático que se vende en los supermercados de Panamá).