Arroz con leche al horno

Arroz con Leche al horno

Plato Postre
Cocina Panameña

Ingredientes
  

  • 4 uds huevos
  • ¾ tazas azúcar
  • 3 tazas leche
  • 1 taza crema de leche
  • 2 cditas vainilla
  • 1 cdita canela en polvo
  • 3 tazas Arrossísimo cocido y a temperatura ambiente.
  • 1 taza uvas pasas opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Precalienta el horno a 350F
  • En un bowl, bate los huevos y el azúcar por 5 minutos. Una vez tengas una mezcla cremosa y pálida, agrega la leche y la crema de leche. Integra bien.
  • Ahora, agrega la vainilla y la canela.
  • Seguido, agrega el arroz, las uvas pasas y combina.
  • Vierte la mezcla a una bandeja de hornear o a copas aptas para horno.
  • Coloca la bandeja o copas con la mezcla sobre una bandeja más grande, llena hasta la mitad con agua.
  • Mete las bandejas al horno por 1 y media o hasta que esté listo. Sirve y disfruta.