Arrossísimo con frijolitos negros y jamonilla
Prepare en poco tiempo una comida completa y deliciosa, con una mezcla de sabores y colores para deleitar a todos los gustos.
Ingredientes
- 1 ½ tazas Arroz Fortificado Arrossísimo
- 1 lata Jamonilla Sabrossísimo
- 1 lata Frijoles Negros Sabrossísimo
- Aceite Sabrossísimo
- ½ taza cebolla picada
- ½ taza pimentón o ají
- 2 dientes ajo
- 4 uds culantro a 5 hojas, picado
- Sal
- ½ cdita comino
- 2 ½ tazas agua
Elaboración paso a paso
- En una olla caliente, agregamos un chorrito de aceite, sofreímos la cebolla, el pimentón, el ajo y el culantro.
- Agregamos la jamonilla picada en cuadritos por unos minutos. Luego el arroz y lo sazonamos con sal al gusto y comino.
- Escurrimos el agua de los frijolitos y los mezclamos con el arroz. Agregamos el agua y dejamos cocinar hasta que el agua reduzca. Tapamos, cocinamos a fuego bajo por 20 minutos, ¡y listo!